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Catégorie Sauces – Marinades – Rubs

17 Juin

Rub Maison pour Pulled Pork

Rub maison pour Pulledpork La Recette Ajoutez une touche de saveur inoubliable à votre pulled pork avec notre Rub Maison. Ce mélange d’épices maison, équilibré entre douceur et piquant, rehausse parfaitement la viande avec des arômes riches et profonds. Simple à préparer et facile à utiliser, ce rub est la clé pour obtenir un pulled […]

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17 Juin

Rub Kipik

Rub kipik La Recette Le rub kipik est un mélange d’épices inspiré des traditions culinaires françaises, destiné à rehausser vos viandes et légumes grillés avec une touche épicée et sucrée. Ce rub, facile à préparer, peut être conservé pendant plusieurs mois, ce qui en fait un allié indispensable pour vos barbecues et plats mijotés. Tomahawk […]

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17 Juin

Sauce Piquante Trinidad Moruga – Myrtilles “Bastards in Blue”

Sauce piquante Trinitad Moruga – Myrtilles “Bastards in Blue” La Recette La sauce piquante Trinidad Moruga – Myrtilles, surnommée “Bastards in Blue”, est une création culinaire audacieuse qui marie la chaleur intense des piments Trinidad Moruga Scorpion avec la douceur acidulée des myrtilles. Cette sauce est parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter une touche […]

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10 Mai

Guide des Épices

Nos épices pour barbecue sont un mélange d'assaisonnements soigneusement sélectionnés pour rehausser le goût des viandes grillées. Elles comprennent du paprika, du sel, du poivre noir, de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre, du cumin, du cayenne, et de la moutarde en poudre. Ces épices peuvent être employées seules ou combinées pour créer des rubs et des marinades, apportant une palette de saveurs qui varie du doux et aromatique au piquant et épicé, parfaites pour enrichir l'expérience culinaire du barbecue.

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26 Mar

Épices pour Barbecue

Nos épices pour barbecue sont un mélange d'assaisonnements soigneusement sélectionnés pour rehausser le goût des viandes grillées. Elles comprennent du paprika, du sel, du poivre noir, de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre, du cumin, du cayenne, et de la moutarde en poudre. Ces épices peuvent être employées seules ou combinées pour créer des rubs et des marinades, apportant une palette de saveurs qui varie du doux et aromatique au piquant et épicé, parfaites pour enrichir l'expérience culinaire du barbecue.

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