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Catégorie Plats

17 Juin

Cheesy Meatballs : Boulettes Farcies au Cheddar et Enrobées de Lard

Cheesy meatballs La Recette Cheesy Meatballs : Boulettes gourmandes et fondantes Découvrez une combinaison irrésistible de viande savoureuse, de cheddar fondant et de lard croustillant. Ces boulettes, délicatement fumées au barbecue, sont enrobées de sauce barbecue au miel pour une touche sucrée et caramélisée qui fait toute la différence. Une recette conviviale et gourmande qui […]

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17 Juin

Schichtfleisch, Pulled Pork 2.0

Schichtfleisch, pulled pork 2.0 La Recette Le Schichtfleisch est une délicieuse interprétation allemande du pulled pork, offrant une viande incroyablement tendre et pleine de saveurs grâce à la cuisson lente en couches. Parfait pour les grandes occasions ou les repas familiaux, ce plat est sûr de ravir vos invités avec ses arômes profonds et sa […]

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17 Juin

Peppers Bombs au Bacon et Cheddar

Peppers Bombs au Bacon et Cheddar La Recette Les Peppers Bombs sont une véritable explosion de saveurs en bouche, offrant une combinaison parfaite de douceur, de piquant et de crémeux. Faciles à préparer et idéales pour de nombreuses occasions, elles sont sûres de ravir vos invités et de devenir un incontournable de vos apéritifs et […]

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17 Juin

Sandwich à l’Effiloché de Dinde avec Sauce Kebab Maison et Pain Kebab

Sandwich à l’Effiloché de Dinde avec Sauce Kebab Maison et Pain Kebab La Recette Découvrez une nouvelle façon de savourer la dinde avec ce sandwich à l’effiloché de dinde cuit lentement au barbecue. Accompagné d’une sauce kebab maison et servi dans un pain kebab frais, ce sandwich allie des saveurs fumées, fraîches et herbacées pour […]

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17 Juin

Crevettes Marinées au Persil, Coriandre et Menthe, Grillées à la Plancha

Crevettes Marinées au Persil, Coriandre et Menthe, Grillées à la Plancha La Recette Les crevettes marinées à la plancha sont un plat simple mais délicieux qui capture parfaitement les saveurs de la mer avec une touche de piquant et de fraîcheur. Faciles à préparer et rapides à cuire, elles sont idéales pour un repas en […]

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17 Juin

Pains à Burger Moelleux : La Recette Parfaite

Pains à Burger Moelleux : La Recette Parfaite La Recette Rien ne vaut la satisfaction de mordre dans un hamburger fait maison, et cela commence par un pain parfait. Moelleux à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur, le pain à hamburger est la base qui met en valeur tous les ingrédients savoureux qui le garnissent. Que […]

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17 Juin

Boeuf Séché à l’Harissa

Boeuf Séché à l’Harissa La Recette Découvrez notre bœuf séché à l’harissa : une délicieuse fusion de saveurs épicées et de viande tendre ! Préparé avec une marinade maison alliant harissa, sauce Nuoc-Mâm et huile de sésame, ce snack savoureux est idéal pour vos moments de convivialité. Fumé doucement jusqu’à obtenir une texture parfaite, il […]

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11 Mai

Pavés de Saumon Confit au Sirop d’Érable et Fumés au Barbecue

Pavés de Saumon Confit au Sirop d’Érable et Fumés au barbecue La Recette Voici une délicieuse recette de saumon confit au sirop d’érable, parfaite pour un repas gourmand et raffiné. Avec un fumage léger qui sublime les saveurs sucrées et salées de la marinade, ce saumon offre une texture fondante et un goût inoubliable. Vous […]

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11 Mai

Pastrami de bœuf

PASTRAMI DE BŒUF La Recette Le pastrami de bœuf est un exemple fascinant de la manière dont une méthode de conservation des aliments peut se transformer en un plat emblématique apprécié à travers le monde. Sa combinaison unique de textures, de saveurs fumées et épicées, et son histoire riche, en font une spécialité culinaire à […]

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9 Mai

Nachos au Barbecue

Nachos au Barbecue La Recette Plongez dans l’univers gourmand de ces nachos au bœuf effiloché, délicatement fumés au barbecue et garnis d’une sauce cheddar crémeuse. Parfaits pour partager entre amis, ces nachos offrent un mélange irrésistible de textures et de saveurs, alliant croquant, fondant et épices. Un véritable festin pour les amateurs de barbecue ! […]

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