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Auteur admin

17 Juin

Yakitori au Fromage

Yakitori au fromage La Recette Savourez un mélange exquis de saveurs avec nos Yakitori au Fromage ! Ces brochettes gourmandes allient la douceur de l’emmental fondant à la richesse du carpaccio de bœuf, le tout enrobé d’une délicieuse sauce yakitori. Parfaites pour un apéritif, un dîner ou une soirée barbecue, elles sont agrémentées de graines […]

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17 Juin

Bacon de Bœuf Maison

Bacon de bœuf La Recette Découvrez une version unique et savoureuse du bacon avec cette recette de bacon de bœuf maison. Préparé à partir d’un plat de côte de bœuf, salé, fumé et parfumé au Jack Daniels, ce bacon revisité apporte une touche audacieuse et gourmande à vos petits-déjeuners ou apéritifs. Parfaitement croustillant et plein […]

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17 Juin

Poulet Pastillé Cuit au Barbecue

Poulet pastillé cuit au barbecue La Recette Découvrez une fusion de saveurs ! Ce poulet pastillé est un mariage parfait entre la tradition orientale de la pastilla et la cuisson au barbecue. Farci d’une délicieuse préparation à base de foie gras, d’amandes grillées, d’épices et d’œufs, ce plat offre un véritable voyage gustatif. Le croustillant […]

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17 Juin

Phillie Cheese Steak

Phillie Cheese Steak La Recette Voici un sandwich iconique revisité pour les amateurs de barbecue. Ce Phillie Cheese Steak au bœuf fondant, poivrons grillés et provolone crémeux est une véritable explosion de saveurs. Parfait pour un repas convivial, il allie croustillant et moelleux avec un fromage délicieusement fondu. Un classique américain qui trouve sa place […]

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17 Juin

Cocktail Coronita

Cocktail Coronita La Recette Le Cocktail Coronita est une création ensoleillée qui nous vient tout droit d’Amérique du Sud. Alliant la puissance de la tequila, l’acidité du jus de citron et la douceur du Cointreau, ce cocktail se distingue par l’ajout d’une bouteille de Corona, apportant une touche unique et rafraîchissante. Facile à réaliser, il […]

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17 Juin

Côte de Bœuf au Beurre Infusé

Côte de boeuf au beurre infusé La Recette Découvrez cette sublime côte de bœuf, parfaitement cuite et sublimée par une infusion de beurre à l’ail et au romarin. Une recette idéale pour les amateurs de viande tendre et savoureuse, avec un équilibre parfait entre cuisson directe et indirecte pour un résultat fondant et juteux. Tomahawk […]

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17 Juin

Rub Kipik

Rub kipik La Recette Le rub kipik est un mélange d’épices inspiré des traditions culinaires françaises, destiné à rehausser vos viandes et légumes grillés avec une touche épicée et sucrée. Ce rub, facile à préparer, peut être conservé pendant plusieurs mois, ce qui en fait un allié indispensable pour vos barbecues et plats mijotés. Tomahawk […]

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17 Juin

Patty Melt / Panini version

Patty Melt / Panini version La Recette Un sandwich irrésistible combinant des galettes de bœuf épicées avec du fromage fondant, le tout rehaussé d’oignons caramélisés et cuit à la perfection. Idéal pour une pause déjeuner gourmande ou un dîner savoureux ! Tomahawk Sauce Chimichurri Recettes VOIR Burger à La Patate Douce Recettes VOIR Sucettes de […]

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17 Juin

Boeuf Séché et Fumé

Boeuf séché et fumé La Recette Le bœuf séché et fumé est un parfait exemple de comment des techniques traditionnelles peuvent transformer une simple coupe de viande en une expérience culinaire complexe et délicieuse. Avec sa texture unique et ses arômes profonds, il continue de captiver les palais du monde entier. Préparer son propre bœuf […]

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17 Juin

Brochettes de Kefta

Brochettes de Kefta La Recette Les brochettes de kefta sont une véritable invitation au voyage culinaire. Simples à préparer et pleines de saveurs, elles sont idéales pour toute occasion, des repas en famille aux grands rassemblements. Avec leur mélange parfait d’herbes et d’épices, ces brochettes raviront vos papilles et celles de vos invités. Essayez cette […]

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